EHS咖啡学院:咖啡豆的营养成分知多少 Espresso制作EHS Academy2017年2月26日咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶… 详情
EHS咖啡学院:学会判断咖啡萃取的变量 Espresso制作EHS Academy2017年2月26日多种不同的冲煮比例都能实现优秀的萃取效果,但想做到这一点,就要考虑到诸多的因素。研磨粒度和与水接触时间无疑是重… 详情
EHS咖啡学院:喝咖啡涨逼格手册 Espresso制作EHS Academy2017年2月26日咖啡作为世界三大饮料,爱好者广泛,在国际上的群众基础那是没得说,绝对是NO.1。 近几年,随着第三波咖啡风潮西… 详情
EHS咖啡学院:不可不知的常喝咖啡3大危害 Espresso制作EHS Academy2017年2月26日咖啡是很多白领一族的首选饮料,主要是因为咖啡具有提神醒脑的功效。但是你知道吗?长期喝咖啡,其实是对身体不好的。… 详情
EHS咖啡学院:一个人的时候,喝黑咖啡 Espresso制作EHS Academy2017年2月26日我喜欢手沖黑咖啡,就像我喜欢独自一人。 在街角的咖啡厅,或是在喧闹的快餐店,当我点完一杯咖啡,服务员总会热情的… 详情
EHS咖啡学院:从喝咖啡到品咖啡,一步之遥读完就会 Espresso制作EHS Academy2017年2月25日咖啡作为提神佳品,也是值得品味珍藏的好东西。一饮而尽尝到仅仅是咖啡的味道,而细细品味的人则能发掘咖啡豆所带来的… 详情
EHS咖啡学院:肯尼亚(Kenya)的咖啡 Espresso制作EHS Academy2017年2月25日肯尼亚的咖啡产在中部的肯亚山附近,有时候会以首都奈洛比(Nairobi)为名来保证其品质。在这里豆子是以大小来… 详情
EHS咖啡学院:乌干达、津巴布韦、哥斯达黎加的咖啡 Espresso制作EHS Academy2017年2月25日乌干达(Uganda) 在东部靠近肯尼亚边界的埃贡山区(Mr. Elgon)西坡,出产一种相当不错的阿拉比卡豆… 详情
EHS咖啡学院:坦桑尼亚(Tanzania)的咖啡 Espresso制作EHS Academy2017年2月25日大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯尼亚边界的吉力马札罗(克里曼佳罗)山(Mr. Kilimanjaro)与梅鲁… 详情
EHS咖啡学院:埃塞俄比亚的咖啡文化 Espresso制作EHS Academy2017年2月25日仍用传统的干燥法生产摩卡–哈拉豆(Harrar,Harari,Harer或Harar)。哈拉的质感… 详情