EHS咖啡学院：咖啡豆的特性可分为4种类型 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日说到烘焙阶段，大家或许还可以接受，但是若是16个阶段、32个阶段，大家也许会退避三舍了。但是，我始终相信这种训… 详情
EHS咖啡学院：咖啡烘焙的目的是探求最适合的“烘焙度”？ Espresso制作EHS Academy2017年2月16日“食用之前必须经过烘焙的东西包括可可豆、花生、杏仁、银杏、大豆等。其中，咖啡的烘焙是非常特殊的。有时甚至要煎到… 详情
EHS咖啡学院：咖啡是如何进入人类的生活的 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日1570年，土耳其军队围攻维尔纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西… 详情
EHS咖啡学院：星巴克正在成长为科技巨头 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日星巴克不止开店卖咖啡那么简单，事实上它正在成为一个科技巨头，想通过移动技术来接近它的消费者，为此它又挖来了一个… 详情
EHS咖啡学院：星巴克的选址逻辑，用大数据！ Espresso制作EHS Academy2017年2月16日对于快餐连锁店，能够对比各种各样的数据，了解车流量、消费群体分布、安全信息、商业构成以及其它相关信息，可以帮助… 详情
EHS咖啡学院：咖啡太苦，牛奶很甜 Espresso制作EHS Academy2017年2月16日有些东西改不了，米小立说：咖啡太苦，牛奶很甜！ （一） 米小立和陌北吵架了，原因是陌北要米小立喝咖啡。米小立说… 详情
EHS咖啡学院：咖啡对心脏到底是好，还是坏？ Espresso制作EHS Academy2017年2月16日咖啡作为一种饮料已经有几百年的历史。工作日里，很多人都喜欢喝一两杯咖啡，既好喝，又提神。然而，你可能有过这样的… 详情
EHS咖啡学院：星巴克，最大对手是麦当劳？ Espresso制作EHS Academy2017年2月16日承上！ 金字塔布局能否重建“第三空间”？ 从财务业绩上来看，星巴克确实没有什么可挑剔的：季度营收增长率稳定在1… 详情
EHS咖啡学院：5年开3000店的星巴克，最大对手是麦当劳？（上） 认识咖啡EHS Academy2017年2月16日5年增开近3000家门店——这个目标毫无疑问将使星巴克超越麦当劳在中国的店铺数量。 从2008年麦当劳“行为艺… 详情
EHS咖啡学院：辟谣，关于咖啡的 4 个真相 Espresso制作EHS Academy2017年2月10日咖啡，是全世界最受欢迎的饮料之一。 浓郁的香气，醇厚的口感……不管是学生党还是上班族，咖啡都有一大批死忠粉。 … 详情
