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EHS咖啡学院,咖啡迷,咖啡文化

EHS咖啡学院:精品咖啡迷和文青其实没啥必然联系

认识咖啡EHS Academy2017年2月8日

今儿扯个闲篇,之前一说起喝咖啡这事儿,就有朋友叹道:吆喝,够文艺的啊!然后我说我只是玩精品咖啡的,就更来劲了:…

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EHS咖啡学院,咖啡行业,星巴克

EHS咖啡学院:谁将成为咖啡行业下一个“星巴克”?

认识咖啡EHS Academy2017年2月8日

西方国家人民喜欢大早上喝一杯意式浓缩咖啡,提神醒脑,好让自己尽快进入工作状态。 这样一杯简单的饮料,带给了艺术…

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EHS咖啡学院,咖啡馆,星巴克

EHS咖啡学院:这些咖啡馆比星巴克更有范儿

认识咖啡EHS Academy2017年2月8日

星巴克对于广大国人来说并不陌生,作为连锁咖啡店的行业龙头,星巴克在全球咖啡迷心目中有着极其重要的地位,并且其对…

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咖啡历史,EHS咖啡学院,咖啡故事

EHS咖啡学院:咖啡曾被充当军饷,士兵枪托上装磨豆机

认识咖啡EHS Academy2017年2月8日

早在17世纪,咖啡便已经从阿拉伯传入欧洲,那时候的北美洲地区正是英国的殖民地,1689年,美洲大陆第一家咖啡馆…

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EHS咖啡学院:中英对照咖啡词典

Espresso制作EHS Academy2017年2月7日

  咖啡馆系列    意式浓缩:Espresso 美式:Americano 卡布奇诺:Cappuccino 摩…

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EHS咖啡学院,速溶咖啡,咖啡对比

EHS咖啡学院:咖啡和速溶咖啡

认识咖啡EHS Academy2017年2月7日

话说本人在前几年才还真是喝了一些某巢的速溶咖啡,可是随着对咖啡制作过程的了解和深入,之后对于速溶咖啡我是滴毫未…

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EHS咖啡学院,品鉴咖啡,咖啡鉴赏

EHS咖啡学院:品鉴咖啡从味觉提升开始

认识咖啡EHS Academy2017年2月7日

您可以目的性的品尝您吃,或喝,或闻的食品或饮料,并且详细的在品尝日记里做笔记;以此用来练习品尝技巧和味蕾的记亿…

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EHS咖啡学院,精品咖啡,西达摩

EHS咖啡学院:有着精致花香的精品咖啡|西达摩

咖啡出品EHS Academy2017年2月7日

我们都熟知埃塞俄比亚是阿里比卡种咖啡的起源地,而埃塞俄比亚的耶加雪菲算是它的名片了,但是今天要说的一个产区是西…

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EHS咖啡学院,认识咖啡,咖啡文化

EHS咖啡学院:10条咖啡的传闻大揭秘

认识咖啡EHS Academy2017年2月7日

随着咖啡的越来越普及,很多人变得越来越注重咖啡的品质、做法以及各种相关的知识。但是正所谓“花多眼乱”,关于咖啡…

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EHS咖啡学院,意式咖啡,浓缩咖啡

EHS咖啡学院:意式浓缩咖啡常见的不好因素

Espresso制作EHS Academy2017年2月7日

接近灰色:可能过多或者过少使用罗布斯塔咖啡豆。 接近白色:在咖啡准备阶段萃取不够(咖啡粉数量少于6g,研磨粗糙…

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