怎样提升味蕾的敏感度？

有些人喝咖啡可以喝到很多的“风味”，反而有些人喝不出那么多，那是为什么呢？

有些人天生味觉、嗅觉超群，这是羡慕不来的，可他们并没有借由他们的天赋从事咖啡、红酒、香水等职业。而往往，真正从事与味道有关职业的人，虽然一再强调自己在味觉、嗅觉方面的超强感知力，却总是事与愿违。

但是，即便大家的味觉、嗅觉都只是常人的普通水平，也没有在怕的，因为，这两“觉”都是可以通过后天的再开发而得到很大程度的提升。今天就教大家如何在咖啡的向量中提升嗅觉和味觉。

1：使劲喝咖啡，咖啡，咖啡

第一步非常简单——事实上，毫无疑问，你已经在做了。那就是尽可能地多喝咖啡，并且多元化地喝。尝试不同产区、来自不同烘豆师的不同烘焙度的咖啡豆，将有助于辨别各种各样不同的风味。