随着生活水平的提高，咖啡文化越来越普及，咖啡市场发展迅猛。很多人都想拥有一家属于自己的咖啡店，而咖啡店的选址几乎决定了你的咖啡店是否盈利，那么，开咖啡店怎么选址才能让店铺生意火爆呢?今天我们的咖啡开店培训课堂就和大家分析一下咖啡馆选址的考虑因素。

1、咖啡馆附近交通条件分析

在我们咖啡开店培训课堂上，我们会告诉学员，交通条件是影响咖啡馆选择开设地点的一个重要因素，不要轻易忽视它。它决定了经营的顺利开展和顾客消费行为的顺利实现。我们可以从咖啡馆的经营和顾客消费行为两方面来分析：

(1)咖啡馆经营

选址的时候，我们要留意咖啡馆附近是否有足够的停车场所可以利用。交通的便利还可以决定咖啡馆进货是否容易，运输的不方面会加剧运费成本，会直接影响到经济效益。

(2)顾客消费行为

设在商业中心边沿区的咖啡馆，要分析与车站、码头的距离和方向。一般距离越近，客流越多，消费越方便。开设地点还要考虑客流来去方向而定，如选在车站、码头的位置，以下车、船的客流为主;选在临近市内公共车站的位置，则以上车的客流为主。

我们的咖啡开店培训还会涉及到设在市内公共汽车站附近的咖啡馆，会引导学员分析公共车站的性质，是中途站还是始终站，是主要停车站还是一般停车站。一般来说，主要停车站客流量大，咖啡馆可以吸引的潜在顾客多。中途站与始终站的客流量则不稳定，有的中途站多于始终站，有的始终站多于中途站。

2、咖啡馆附近客流规律分析

客流量大小是一个咖啡馆成功的关键因素之一。客流有两种：现有客流和潜在客流。咖啡开店培训经常引导学员咖啡馆选择开设地点要选择在潜在客流最多、最集中的地点，使得多数人可以就近消费。

你可以选择开设在商业中心、闹市区、商业活动频繁的地区，也可以选择开设在高密度高档小区内，这些地方不仅客流量大，而且消费水平比较高。

3、消费水平

考虑到咖啡是比较高层次的消费，所以咖啡馆的地点还要尽量选择在商场相对集中且有发展前景的地方，尤其是经营特色咖啡馆。因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外，一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街，也适宜开咖啡店。

4、城市规划分析

咖啡开店选择还要分析城市建设的规划，既包括短期规划，又包括长期规划。因为城市规划的发展，有的地点从当前分析是最佳位置，但可能即将会出现新的变化而不适合设店;反之，有些地点从当前来看不是理想的开店地点，但很有发展前途，即将成为新的商业中心区。所以，我们咖啡开店培训课程经常告诉开店学员必须从长远考虑，在了解地区内的交通、绿化、公共设施、住宅及其他建设或改造项目的规划前提下，选择最佳的地点。

5、位置及店面朝向分析

咖啡馆的选址要选择能见度高的地点，尽可能选在两面或三面临街的路口，增强能见度，并可多设出入口，多设临街宣传橱窗。同时，选择一些大型公共场所迎面处也是ok的。

另外，店面的朝向也不可轻易忽视，例如朝西的店面夏天阳光照射过强，朝北的店面在冬天易受北风侵袭，这些都是选址时应当考虑的问题。

 

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