广州调咖啡师告诉你咖啡的最佳品尝周期

咖啡最佳品尝周期

很多朋友都不是很清楚咖啡的最佳品尝周期，今天小编请教了最有经验的广州调咖啡师为大家答疑解惑啦！

咖啡豆为4周，咖啡粉为1周。

咖啡豆在真空包装状态下的保存期限：真空罐24-28个月，柔性胶膜之真空包装为12个月。

锡罐可使咖啡香味保留时间较长。塑胶袋也可以，但存放的量比锡罐少。而在国外咖啡豆有时就是放在锡罐或塑胶袋中出售。真空包装更加有利于咖啡的存放，使原有风味更持久。

一旦打开防油或锡箔包装的咖啡袋子，要立刻将咖啡豆或咖啡粉放在密封罐里；咖啡粉就不会很快发霉，但和咖啡豆一样会吸收空气中的味道。