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唤醒世界咖啡的文化

EHS咖啡学院, 咖啡产区知识EHS Academy2018年9月7日

唤醒世界咖啡的文化     简略的说,学会品鉴咖啡要对咖啡的文化了解、咖啡细节的了解、了解…

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超凡脱俗的冲泡咖啡体验

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2018年9月5日

相比意式浓缩咖啡,个人的口味会偏向于冲泡咖啡。 因为冲泡咖啡更能体现一款豆子原有的风味。 这些风味才是难能可贵…

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判断一份意式浓缩是……

EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡产区知识EHS Academy2018年9月4日

  滚烫的热水穿过咖啡粉,冲泡出一小份质感浓醇、风味强烈的意式浓缩咖啡。   在我们的印象…

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以快而出名的“Espresso”

EHS咖啡学院, Espresso制作EHS Academy2018年9月4日

  “Espresso”怎么喝?   意大利人点的咖啡,就是“ESPRESSO”浓缩咖啡。…

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咖啡师培训, 广州咖啡培训, 咖啡培训班

浓缩咖啡的芳香容易消散

Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训EHS Academy2016年7月24日

浓缩咖啡的芳香容易消散 咖啡磨成咖啡粉的时候的芳香是非常吸引人的,千百年来激发了很多的灵感。 这些咖啡的香气却…

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咖啡师培训, 广州市调咖啡师, 花都区咖啡

如何制作完美的Espresso

Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训EHS Academy2016年7月22日

如何制作完美的Espresso? 磨好适合分量的咖啡粉,小心的抹平分散,用粉锤均匀压实之后再旋转磨平。弄好之后…

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espresso萃取

Espresso制作中水流的特性

Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡师, 咖啡师培训EHS Academy2016年7月21日

[vc_row][vc_column][vc_column_text] 咖啡师培训里面最重要的要数意式咖啡培训…

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