咖啡馆该怎么装修设计才能吸引消费者？ 咖啡培训EHS Academy2019年4月10日想要装修打造成网红咖啡店其实很简单。网红店之所以称之为网红店，就是利用各种流行元素和色彩进行搭配，装修出独特的… 详情
蛋糕体中央部分裂口或下陷是什么原因？ 西点制作, 西点培训EHS Academy2019年4月9日蛋糕烘烤出来的表皮厚是什么原因？ 1.可能是烤炉温度低，烘烤时间过长 2.可能是配方内糖用量过多或水份不够 3… 详情
蛋糕表皮颜色不均匀或体积不饱满是什么原因? 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年4月9日烘烤出来的蛋糕表皮颜色过深或过浅是什么原因？ 以下是常见的例子： 1.配方中糖的用量过多或水份过少导致颜色深，… 详情
是不是大多数的咖啡馆都很悠闲？ 咖啡培训, 咖啡开店成功案例EHS Academy2019年4月8日在你印象中的咖啡店是不是好悠闲？ 其实除了冲咖啡，吧台里的咖啡师还有一百件事要做， 因为咖啡店经营范围各式各样… 详情
马卡龙不上色或不整齐是什么原因？ 西点制作, 西点培训EHS Academy2019年4月5日好看的马卡龙千遍一律，好吃的马卡龙万里挑一。 马卡龙歪斜不整齐、 原因解析： 1、挤马卡龙的时候裱花嘴没有垂直… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品？（四） EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年4月3日在工作之余，跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡，听着舒适的音乐，享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品？（三） 咖啡培训, 西点培训, 认识咖啡EHS Academy2019年4月3日在工作之余，跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡，听着舒适的音乐，享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
喝什么样的咖啡搭什么样的甜品？（二） 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年4月3日在工作之余，跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡，听着舒适的音乐，享受美好时光是当今时代人的喜好。 但有时只喝咖啡难免会… 详情
