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3D科技打印正流行咖啡拉花还有必要吗?

EHS咖啡学院, 咖啡出品, 咖啡培训, 咖啡师, 拉花EHS Academy2018年9月28日

如果说咖啡拉花是为了提高一杯咖啡的视觉,那3D打印科技简直就是惊喜。 3D打印科技正盛行,不少产业也都积极想进…

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咖啡知识之咖啡拉花的来历与意义

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 拉花EHS Academy2018年9月24日

咖啡拉花通过不同的图案,传达出不同的心情或感情,何乐而不为呢? 拉花由来: 咖啡拉花近几年在咖啡行业很风行,各…

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咖啡知识之咖啡拉花之爱心拉花

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 拉花EHS Academy2018年9月22日

好看的拉花,让人赏心悦目 好看的拉花,让人放松 其实,好看的拉花并不难—— 咖啡拉花爱心图的基本步骤: 1.将…

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咖啡知识之咖啡的郁金香拉花

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 拉花EHS Academy2018年9月22日

讲解郁金香图案拉花步骤: 萃取一杯Espresso,然后一只手握咖啡杯,杯口微微向里倾斜,另一只手端住奶缸,奶…

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咖啡知识之咖啡的树叶拉花

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 拉花EHS Academy2018年9月22日

简单介绍一下咖啡拉花,英文“Latte art ”,表意就是拿铁的艺术.以奶泡在背面画一副图案,让咖啡除了口感…

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咖啡行业之做好一杯咖啡并不难

EHS咖啡学院, 咖啡设备, 打发奶泡, 拉花EHS Academy2018年9月14日

上篇文章我们讲到如何打发奶泡,接着这篇文章讲打发奶泡之前的流程—— 在咖啡师的实际操作课程里,制作一杯完美的拉…

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完美的打发奶泡让咖啡更完美

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 打发奶泡, 拉花EHS Academy2018年9月14日

咖啡拉花,是咖啡师标志性技能之一,一杯完美的卡布奇诺、拿铁、摩卡作品,拉花的呈现赋予了咖啡的美感,给予客人和咖…

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EHS咖啡学院,咖啡行业,咖啡

咖啡知识之花式咖啡的种类(摩卡)

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 打发奶泡, 拉花, 花式咖啡EHS Academy2018年9月14日

花式咖啡之摩卡—— 摩卡咖啡不管怎么制作,都是少不了巧克力酱、牛奶及奶沫,除了这三样之外,我们也还可以在摩卡咖…

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好看的咖啡拉花是这样来的……

EHS咖啡学院, Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡培训, 拉花EHS Academy2018年9月4日

好看的咖啡拉花是怎么制作的呢?看似很难,其实很简单……   首先在制作好的E…

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咖啡表面的拉花是否重要?

EHS咖啡学院, 咖啡培训, 拉花EHS Academy2018年9月2日

      咖啡拉花是意式咖啡一种独特的表现方式,主要步骤为:萃取一杯意式浓缩咖…

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