咖啡生豆的烘干之后会发生什么 EHS咖啡学院, 咖啡培训, 认识咖啡EHS Academy2019年3月9日生咖啡豆裹着一层极薄的膜，肉眼很难分辨。随着烘干的进行，薄膜渐渐可见、脱落。 附着在咖啡豆上的薄膜被称为银皮，… 详情
咖啡生豆为什么要经过烘焙？ EHS咖啡学院, 咖啡培训EHS Academy2019年3月9日咖啡为什么要烘焙？ 生的咖啡豆基本没什么味道，也很难磨成粉。如果你的磨豆机质量过硬，把生豆打成粉、冲煮成喝的（… 详情
理解咖啡豆烘焙的流程三阶段 EHS咖啡学院, 咖啡培训, 咖啡生豆知识EHS Academy2019年3月9日理解咖啡豆烘焙的流程三阶段。 咖啡的烘焙流程大致分为三个阶段，其中前两个阶段有时可以合并。 第一阶段是烘焙机上… 详情
