冰爽红豆沙,让你口水哗啦啦 咖啡出品, 咖啡师, 咖啡师培训, 花式咖啡EHS Academy2016年9月12日烈日炎炎,怎可少了冰冰爽爽的红豆沙呢?让你嘴馋了许久的红豆冰沙, 其实在家也可以自制哦!下面跟小编一起把新的技… 详情
危地马拉产区——ACATENANGO 咖啡产区知识, 咖啡烘焙, 咖啡生豆知识, 美洲产区EHS Academy2016年9月12日危地马拉产区概述 人口:15438000人 危地马拉在规范产区界线,以及营销各产区之间差异性上,比其他国家都更… 详情
危地马拉产区——SAN MARCOS 咖啡产区知识, 咖啡生豆知识, 美洲产区EHS Academy2016年9月12日危地马拉产区概述 人口:15438000人 危地马拉在规范产区界线,以及营销各产区之间差异性上,比其他国家都更… 详情
超级简单的夏日去暑法宝——柚子冰沙 咖啡出品, 咖啡师培训, 花式咖啡EHS Academy2016年9月12日清香的柚子冰沙,清爽低卡无负担,是难得兼顾美味和健康的特色冰品,味道富有层次,酸甜中略带淡淡苦味,而且柚子清凉… 详情
制作咖啡的时候的如何调整最适宜的水温? Espresso制作, 咖啡出品, 咖啡制作技巧, 咖啡师培训, 认识咖啡EHS Academy2016年9月12日调整最适宜的水温 在高纬度地区,我们想要萃取出一样美味的Espresso,应该调低水温。大部分的热交换意式咖啡… 详情
【新手入门】咖啡烘焙的四大分类 Espresso制作, 咖啡制作技巧, 咖啡烘焙EHS Academy2016年9月12日肉桂烘焙(Cinnamon Roast) 这是最轻度的一种烘焙。在咖啡豆的表层没有油脂。大型的咖啡豆制造商往往… 详情