咖啡师培训怎样区分馥芮白与拿铁? Espresso制作Susan2021年10月12日同样是奶咖的种类,馥芮白与拿铁咖啡有什么区别呢? 首先我们来看下馥芮白(flat white)源自澳洲。 在国… 详情
咖啡师培训|咖啡的香气从哪来? Espresso制作Susan2021年10月11日走进咖啡馆,总能沉迷到一股愉悦浓郁的咖啡味道。 也有的人对咖啡气味的喜爱胜于咖啡本身,那么咖啡气味是怎样展现出… 详情
去哪学咖啡师培训可以制作最佳口感的咖啡? Espresso制作Susan2021年10月8日做咖啡时,或许会有顾客反映到: 例如一杯美式咖啡,会反映过淡的口感,没有明显的咖啡苦味,犹如像喝到一杯有咖啡味… 详情
咖啡师培训|越贵的咖啡越好喝吗? Espresso制作Susan2021年10月7日咖啡豆越贵越好? 没有考虑咖啡的处理法,产地,风味而盲目选购,且冲煮出来的咖啡风味并不是自己喜欢的口感,再贵的… 详情
咖啡师培训|咖啡中的酸质从哪里展现? Espresso制作Susan2021年10月6日根据一杯口感丰富的咖啡中,会突出有酸,甜,咸,苦的四种风味。从入口到余韵中,可以捕捉出不同的味道。 那么很多小… 详情
咖啡师培训|你知道咖啡中的咖啡因是怎样产生的? Espresso制作Susan2021年10月5日喝咖啡时,是否会担心喝到深烘焙的咖啡时,会担心咖啡因很高,睡不着以及不耐受的情况呢? 大多数人认为会觉得是咖啡… 详情