而自由和解放相对于约束，创业者就好像结束信仰统一的革命者，发挥自己不设限的想法，通常他们不满系统，逃离系统，最后还要背负创造系统的责任，这里所说的系统就是营运，虽有林林总总，但是唯有自我认知的创造者才能生存下来，成就一凡事业。

由此，人文主义走上舞台，只是我们现在不这么称呼或这样去辨识，在个人主义的基础上，人文主义有更完善个人意识和更高的自我要求。在文化和环境的差异中，个人主义在中国一直饱受争议，我们从小被灌输的信念是集体主义，你只是一个整体的一部分，你是你母亲的一部分，你是某个特定的单位的一部分，因此中国人的权利意识单薄，所投射出来的问题便是对责任和承诺的无知。

什么是权利意识？一个典型的西方家庭是这么认为的：我是爱你的，但你始终是一个个体，我们无权干涉你的选择，不存在主观的对的或错的，你有自己做选择的权力。然后对自己的孩子的教育中加入了一点点关于责任的料，久而久之这种意识便形成了。有这样个故事：一个德国男人和一个中国女人结合，远在德国的孩子暑假被接到外婆家，有一天用完便盆，大概正忙着提裤子，外公急忙把便盆倒了，对很多家庭来说，这个行为太正常了，而这个四五岁的孩子感到不愉快了，认为倒便盆是自己的责任和权利，应该是自己的事，这便是个人主义的萌芽。

其实环顾四周，现代的生活环境，特别是上海这样的地方，社会的基础是以这样的意识为根基的，去除那些不负责任的粗制滥造，精品正主导着这个世界，而我们的意识正处在传统和现代的风口浪尖，特别是家族意识和精英主义的矛盾和冲突。

一个又特殊又年轻的职业——咖啡师。