咖啡饼最能吃到咖啡的存在感，

作为早餐也是十分不错的选择~

准备食材

240g面粉

15g咖啡粉

30g糖

5g发酵粉

30g黄油（融化）

250ml牛奶

1个鸡蛋

适量盐

具体步骤

1. 碗中加面粉、咖啡粉、糖、发酵粉、盐，搅拌均匀，混合物备用。

2. 将混合物、黄油、鸡蛋、牛奶倒入搅拌器中，搅拌均匀，面糊备用。

3. 取适量面糊，倒入平底锅中，煎熟，两面金黄，盛出，浇上巧克力酱即可享用。