伯爵茶含咖啡因。 是一种加入佛手柑香气的红茶。它香气特殊，曾经风行与欧洲的上流社会，适合下午茶或者晚餐后饮用。其经典的配方和美丽的传说，一直让人们津津乐道！

伯爵茶（热）

材料：伯爵茶包2个、热水泡450ml

杯子：热饮杯

制作：1、取热饮杯加入450ml热水；

2、加入伯爵茶茶包2个浸泡3分钟并搅匀即可

伯爵茶（冻）

材料：伯爵茶包2个、热水200ml、糖浆30ml、1杯冰粒

杯子：大肚杯

制作：1、取量杯加入热水200ml、伯爵茶包2个浸泡3分钟；

2、取摇壶加入糖浆30ml、泡好的斯里兰卡茶底、1杯冰粒摇匀倒进大肚杯即可。

另外，伯爵茶含有有利于健康的茶氨酸，而且具有杀菌，抗抑郁，提神醒脑的功效。