如火如荼的咖啡行业
作为年轻群体所热衷的咖啡文化,
想要入门可以从怎样的方式以及达到咖啡领域的自我目标?
咖啡培训课程的学习人群有三大方向:
一:咖啡零基础小白
全面系统化的基础咖啡课程能够
从零基础能够在短时间,高成效的学习方式学会咖啡的知识领域与熟练的制作领域。
以理论课程和实践课程的方式进行咖啡指导:
30%理论课程能够全方位了解咖啡的历史来源,追溯浪潮,种植处理,冲煮方式及至今的趋势;
70%实操制作以专业性质引导,系统操作的流程,零基础也能把握正确的咖啡操作技能。
二:咖啡爱好者,就业者想要深入咖啡的知识层面的目标
咖啡课程中能够拓展咖啡的制作细节,萃取知识点:
学会判断、了解萃取多种因素的影响;找到萃取的根本原因并进行高效的调整方式。
三:咖啡开店行业者,咖啡主理人
在咖啡制作的加持下,作为咖啡老板需要具备全方面的管理协调,运营方式:
从大范围的管理规划到小细节的工作动线 足矣表达主理人的风格设计与想法理念。
如何根据不同方向的咖啡技能来选择相对应的咖啡课程?
广州越秀EHS咖啡师培训学院以不同课时,不同课程的学习、就业方向为区分:
对于咖啡的专业性,考证需求性,就业的方向性能够有明确化的咖啡教学标准。