Cafe X的模式类似于旧金山人喜爱的Eastsa。而且公司还允许改变咖啡屋内部订单，并向餐厅顾客提供藜麦碗，目的是更方便快捷的为客户提供除饮品以外的食品。

Cafe X的创始人兼首席执行官Henry Hu说：“如果你想喝到纯正的好咖啡，你经常需要等待很长时间，如果你脚步匆匆，你也许就喝到味道很差的咖啡。“我们认为，通过应用一些自动化设备和使用移动设备下订单，你也有可能喝到真正的好咖啡，而且方便快捷。

当您的订单准备就绪时，CAFE X会向您发送一条包含四位数代码的文本消息，您可以在机器人信息亭内输入代码。然后，机器人手臂（由三菱制造）从八个加热器中的一个抓起你的咖啡杯，轻轻地放在一个咖啡架上，这有些类似于自动贩卖机。从那里，你可以拿到咖啡。平均饮料制备过程不到一分钟。

此外，代码可以增加在咖啡购买过程中的安全级别。手机订购意味着你不必担心咖啡师听错了你的订单，或者咖啡错拿。

机器人可以使你的饮料保温八分钟，八分钟过后，保温被取消。 您会收到通知，告知您错过了取件窗口，咖啡屋将在您抵达后免费重新制作您的饮料。 随着时间的推移，Henry Hu说，机器也将开始根据顾客地理位置优先制备饮料。

因此，两杯意大利浓缩咖啡可能为站在机器旁边的顾客准备，也可以为那些在设备附近，已经订购但还未来得及取咖啡的顾客准备。 八个加热器对于密集的城市来说可能很稀缺，即使在繁华的香港，也从来没有出现过问题。