EHS咖啡学院:你做好开咖啡馆的准备了吗?

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讲个故事吧。

我一个朋友,大学的时候喜欢泡咖啡馆。

只要一有空,就泡在咖啡馆。

有时候看书,有时候玩玩游戏。

这是大学的时候就养成的习惯。

他大学的时候常去的那家咖啡馆,不大也不小,店里总是三三两两的几个客人,不多也不少。

而每次去咖啡馆,他总会想起她。

她是他的大学同学,不同班。

就在这个咖啡馆认识的她,她是他同学的女朋友的闺密。

在某个下雨的傍晚他们约在了这个咖啡馆。

那时他第一眼就看上了,事后就问他同学的女朋友,她的情况,于是有了微信。

后来加了微信,知道她也喜欢泡咖啡馆。

有一次,他约她去咖啡馆,她说今天不想去,下次吧。

他说嗯,那下次我再约你。

后来过了段时间,她找他,在学校教学楼旁边的湖边聊天。

那天晚上,月明星稀,晚风清爽。

他感到心情一下子就舒畅了,就像是刚喝完一杯冰美式后的那种通透。

不过这心情没多久就没了。她找他出来聊天,吐了一场苦水。

说她跟男朋友分手了,痛苦欲绝。

他也不知道如何安慰她,举手无措间紧紧抱住了她。

她也没有拒绝,他像是想和她融为一体一样,来分担她的悲伤。

我们明天一起去咖啡馆吧,她说。

他喜出望外。也许是个机会。

约好一起去的咖啡馆,终于可以一起去了。

去咖啡馆那天,她爽约了。

说来了大姨妈。

他去学校外面的小卖部帮她买了止痛药和巧克力。

送到她宿舍,她似乎心情也明朗了许多。

他跟她说,等你大姨妈不痛了,我们再一起去咖啡馆。

她说好哇。

约定去的咖啡馆还没去成,她前男友找她复合。她答应了。

她高高兴兴地告诉他这个好消息,他的心被大大咧咧的她给撕得稀巴烂。

她可能真当他是无话不说的朋友了,再加上平时大大咧咧单纯得一根筋。

不知道什么时候不该说什么话。

他暗着伤,说那就好,你们要好好的。

她说嗯嗯。

一年后,大学毕业。

他跟家里要了点钱,把他们第一次见面的那家咖啡馆盘了下来。

他跟她偶尔有联系,偶尔微信搭两句话,问问最近好吗?

彼此都说挺好的。

不久前,他从他的同学那里又得知,

她跟她男朋友又分手了。

他还想找她一起去泡咖啡馆,却迟迟没有找她。

也许她也可能在等他找她一起去泡咖啡馆吧。

咖啡馆还是那个咖啡馆,

但已经物是人非了。

也许每个人心中都有一座咖啡馆,

用来珍藏那些错过的旧时光。

既然留不住那些旧时光,

那就自己开一家咖啡馆吧。

所以……

以下是开咖啡馆必备技能和开店须知……请仔细阅读……