EHS咖啡学院：一个人的黑咖啡

EHS咖啡学院，黑咖啡，手冲咖啡

我喜欢手沖黑咖啡，就像我喜欢独自一人。

在街角的咖啡厅，或是在喧闹的快餐店，当我点完一杯咖啡，服务员总会热情的问一句，加奶加糖？每当这个时候，我就想起家人或身边的好友，关心和怜悯的在说，找个伴吧。后来，意式的牛奶咖啡流行了起来。拿铁，卡布奇诺，他们精确的掌握了牛奶和咖啡应有的配比。更加优秀一点的，还配上和空气缠绕均匀的奶泡，从而呈现出教科书一样完美的拉花。社交网络上，他们就是咖啡的模样。
在几乎同一个时间维度上，爱情也在各种影视作品里精确的上演着，全世界的人们仿佛一下子找到了爱情的配方，于是大家开始按照剧本，说出自己的台词，爱情故事开始在真实世界和社交网络中交织着生根发芽。有的人分了，有的人合了，有的人分分合合，但幸福的标尺却只有一个，在一起。
那些选择一个人捧着手沖黑咖啡的人，只好搬着凳子，坐到窗边，坐到吧台上，坐到角落里。
坐到窗边的人，侧过头去，发现自己仿佛坐上了一列奔驰的列车，万物在眼前飞驰而过。自己就坐在靠窗的座位，窗外是熙熙攘攘的人群，是湍急而过的河流，是漫山遍野的野花，是皑皑的白雪和日落夕阳。世界仿佛一下子都跟着转动了起来，隆隆作响，蹦跳着奔驰开去。没错，天地那么大，选择一个人独处的人，可能只是想再肆无忌惮的像孩子一样，去探索这个世界，去遇见不一样的人，去奔跑和跳跃。
坐到吧台的人，背影看似孤独，嘴角却总是带着笑意，稳健平和。叔本华说，不能和自己独处的人，多半是因为自己这个人太无聊。反过来讲，越是能享受单独时光的人，内心也越是五光十色。他们有的在看书，有的在听音乐，有的则只是在发呆，晒太阳。共同点只有一个，他们嘴角都带着笑意。他们看着柜子上琳琅满目的咖啡品种，牙买加的日晒，肯尼亚的水洗，想象着下一次要尝试哪一种，来拓展自己味蕾的边疆。没错，他们知道，这世上美好的东西有很多，幸福的定义也不止一种，选择一个人独处，可能只是想去寻找自己幸福的定义，享受一个人的美好。
坐到角落里的人，默默的看着爱情上演，时而接受着舞台上人们善意的召唤，怜悯的微笑。但是，他们眼神坚定，因为他们坚信自己想要的。他们渴望爱情，但却不想将爱情的剧本原封不动的照抄一遍，或是为了完成剧本，差强人意的凑齐主角配角。凡事皆有时，该出现的人总是会出现。他们相信爱情，相信缘分，相信爱情永远都应该是世间最美好的事，不该将就。是的，他们选择一个人独处，可能只是想耐心的等待那个对的人终于出现，然后义无反顾的一起出发。
我一直在想，手沖咖啡这种东西是怎么被人发现的。也许，发现的人，当时也是独自一人吧。

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