古巴咖啡的口味厚重甘甜，通常是由深烘焙细研磨的的咖啡粉里加入糖来制作的，而且是在制作之前加糖的，一般像Espresso咖啡一样，小杯饮用。
古巴咖啡也被称为cafecito, Cuban shot或Cuban pull。古巴咖啡一般在早上及各餐餐后饮用， 工间休息也会饮用。
古巴咖啡饮品一般有以下几种：
- afecito 或Café Cubano：这是最传统的最受欢迎的古巴
- 咖啡了，用普通的咖啡豆研磨成粉后用摩卡壶或Espresso咖啡机制作，加糖。它比美式咖啡的口味重很多，用小杯饮用。
- Colada：如果你想和朋友们分享你的 Ca
- fé Cubano ，那么你就点这个。它是大杯的Café Cubano，上来的时候，会多
- 给你几个杯子，便于你与朋友们分享。
- Café Con Leche：即Café Cubano，但配有一个装有热蒸气牛奶的杯子，喝咖啡之前，你自己在咖啡里加牛奶。
- Cortadito：这是加了几勺蒸汽牛奶的Café Cubano。
与其它咖啡不同的是，制作古巴咖啡时用的是一种特殊的红糖，叫德莫拉拉糖（demerara sugar），因此而是古巴咖啡看上去就显得厚重。这种糖直接加入到咖啡里。实际上是在咖啡刚制作好了以后，在装有这种糖的杯子了加一点点咖啡，然后快速搅拌，直至成厚糊状，然后将咖啡全部倒入糖糊里，制成古巴咖啡。
喝咖啡是古巴文化的重要组成部分，如果到访古巴，你必须要尝一尝古巴咖啡和古巴雪茄。你一定会喜欢的。
