啥是意式咖啡馆呢？比方星巴克，比方漫咖啡等等，不管是哪个国家来的，只需它出品的是意式咖啡，咱们都把它们归为意式咖啡馆。
意式咖啡馆都有哪些品类呢？
浓缩咖啡/Espresso
Espresso是一个意大利单词，指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓郁咖啡，几乎称得上是所有花式咖啡的根底，也是全世界咖啡馆的必备。Espresso很小杯，一般只要30毫升左右，滋味很苦，表面浮着一层厚厚的油脂，会一起上一杯清水，能够选择加糖。在咖啡馆中点Espresso的客人，要么是真实的咖啡爱好者，想品尝到咖啡最本真的滋味；要么朴实是因为困极了急需提神。想在咖啡馆闲适地打发一下午的人，就不太适合点这个。
美式咖啡/Americano
许多咖啡馆的“当日咖啡”本来即是美式咖啡，这一般也是咖啡馆菜单上最便宜的一种。美式咖啡说白了，即是小半杯Esprssso兑上多半杯白开水，也有咖啡馆会运用滴滤式咖啡壶冲泡。美式咖啡滋味淡、色彩浅，微酸微苦，一般咖啡馆会提供牛奶和砂糖。假如服务生给的是奶精，无妨要求换成鲜牛奶。
1份浓缩咖啡+2份水
拿铁/Latte
拿铁是Espresso与牛奶的经典混合，杯底先倒入少数Espresso，然后参加很多牛奶，顶端是稠密的一层泡沫，技术好的咖啡师会在奶泡上拉出各式各样的图画。拿铁在我国咖啡馆中非常受欢迎，报价中等，性价比也高。好的拿铁咖啡味和奶味都很足，不太过关的则也许就像在喝一杯咖啡味儿的热牛奶了。
1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡
卡布奇诺/Cappuccino
有句歌词“爱情像Cappuccino，浓浓的留恋泡沫”，让大家都知道了这种咖啡的特色——泡沫多。卡布奇诺和拿铁咖啡的成分相同，都是Espresso+牛奶+奶泡，不同之处仅在于卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多。平等价位的卡布奇诺，一般比拿铁要小杯，但咖啡味更浓郁。绵密的奶泡和苦咖啡的磕碰，也得到很多顾客，尤其是女生的喜欢。
1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡
摩卡/Caffe Mocha
摩卡的配方成分就相对比较复杂了，在Espresso和牛奶的根底上，还有巧克力酱，顶端不是奶泡，而是打发的鲜奶油，还往往会挤上巧克力酱，或者撒上可可粉、肉桂粉，别有一番风味。因为“内容丰富”，一般价格较高，也比较大杯。巧克力和奶油都有甜味，因而摩卡咖啡是苦甜结合的模范。
