咖啡馆的氛围+软装修
很多人到咖啡馆是因为咖啡馆优美安静,能够让他度过一段惬意舒适的时光!所以咖啡馆的环境还是要尽量安静一些,毕竟爱喝咖啡的人骨子里还是较为低调的。
咖啡馆的音乐方面,主要是蓝调、爵士、或者轻音乐,也可以找一些经典电影插曲。同时,咖啡馆也要配一些书籍,文学作品、旅行期刊、时尚杂志,为自己的咖啡馆增添更多文化与生活气息。
灯光是营造氛围的关键,所以在装修的时候就要设计好。另外,考虑到咖啡馆儿也会售卖其他西点或者简餐, 且咖啡香气不可能一直存在,所以你可以为自己的小店定制一款香薰, 让客人每次进店都能嗅到属于你咖啡店的独特香气,加深客人对你小店的印象。
其次,咖啡店里面的软装饰,例如鲜花,木制品,藤编,相框,抱枕、陶器,台灯等等,可以让你的咖啡店更像一个家。 没有人会觉得回家是一件拘谨的事情。家对每个人来说总是很温暖的存在,触手可及的小物件,留下了来往的客人各自手上的温度,慢慢你的小店就会拥有更多的温情。
甚至你还可以养一些小动物,瞬间就拉近咖啡店与客人之间的距离。不过切记将它们的活动区域和经营区域分开,毕竟咖啡馆儿也属于餐饮行业, 食品卫生安全一定要谨记在心!