很多人的咖啡入门都是从拉花开始的，大部分人认为，拉花代表着咖啡的一切，无论是技术，还是认知。

首先，作为一个新手入门，要有一个大局观的认识，拉花只是雕虫小技，不代表咖啡的一切，虽然很多人拼命练习拉花，

但真心建议，当你练习拉花的同时，别忘了去钻研咖啡制作，咖啡品鉴，咖啡原理等，如果从事咖啡师，最好还要研究咖啡行业，生豆，烘焙，品鉴，以及经营等。

第五，工欲善其事，必先利其器，稳定的奶泡机器（咖啡机蒸汽）以及奶缸很重要

第六，戒骄戒躁，自己技术不行，对拉花的理论掌握不深，对问题的出现，不能及时更正，不会去分析问题所在。

成功的咖啡师学习拉花，总是要分析问题，每一杯制作都会有微小的不同，去尝试解决上一杯出现的问题，这样的积累，慢慢的都是经验。