咖啡，这种历史悠久的饮品，已经成为有些国家的习惯性饮品，那么他们制造咖啡上或是饮用咖啡时，有啥特别之处呢，小编今日通知你。

北欧及欧洲内地的咖啡风俗表现为冲煮出的咖啡没有沉积物、清淡而圆润；咖啡豆烘培成褐色；冲煮的方法选用滴式或机器式，由 Espresso 所变化出的各式花式咖啡─卡布奇诺、维也纳咖啡、法度牛奶咖啡等。

中东区域的咖啡风俗体现为执着于根本的饮用方法，大家将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑，再研磨成极细的粉末，煮沸几回再参加糖，制出极浓、苦中带甜、且有沉积的咖啡，大家会以讲究而有礼的态度从容不迫的请啜着这种咖啡

南欧人及拉丁美洲市区的咖啡风俗是习惯在早上、下午和黑夜各喝一杯咖啡，偏好深度烘培、半苦半甜且带着焦味的咖啡。独爱以 Espresso 机器所冲煮出的咖啡，暗黑、浓郁、上层浮着油沫、带着一点点的沉积在杯底。早上，将咖啡和热牛奶混合在一个碗或大杯子中，以双手捧着碗或杯子，用咖啡的热度来温热手掌或用鼻孔来感受咖啡香，乃至希望能跳入碗或杯中洗澡；下午或黑夜时，南欧人偏好运用小杯子，黑色、浓郁且苦中带甜的咖啡。

美式咖啡为降低成本和合作随时的需要通常将整壶咖啡煮好后放在保温盘上保温，所煮出的咖啡十分淡。典型北美咖啡的饮用者已把咖啡当成平时的饮料，在单位时会成天喝着咖啡壶中的咖啡，在做家事时也是随时端着咖啡，不仅在餐后喝，在一天的开端和中间歇息都少不了咖啡。

英语系国家中的大家咖啡风俗表现为在咖啡中参加牛奶和糖，因为所喝的咖啡对比清淡，牛奶和糖常影响、淹盖了咖啡的浓度和原味，第二次大战时这种咖啡风俗开端流行于北美区域。