|广州咖啡师培训班|开咖啡馆如何管理你的员工——相互尊重和团队动力

当你发现你雇佣了有技能和热情的员工,却发现他们的业绩下滑。长期留住优秀员工也可能是一件困难的事情。有积极性的员工会更快乐,提供更好的客户服务,为你的咖啡馆的整体成功做出贡献。 所以,你能做些什么来激励你的咖啡师,并让他们参与进来。或许不同的人有不同的动机。 也许这看起来很明显,但是人们受到不同事物的

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|广州咖啡师培训班|开咖啡馆如何管理你的员工——财务动机

当你发现你雇佣了有技能和热情的员工,却发现他们的业绩下滑。长期留住优秀员工也可能是一件困难的事情。有积极性的员工会更快乐,提供更好的客户服务,为你的咖啡馆的整体成功做出贡献。 所以,你能做些什么来激励你的咖啡师,并让他们参与进来。或许不同的人有不同的动机。 也许这看起来很明显,但是人们受到不同事物的

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|广州咖啡师培训班|咖啡有什么好(五)

随着人们的消费水平提高,咖啡的消费也无处不在,仅从咖啡馆在世界上的数量来看就知道人们是有多热爱咖啡。 事实上,喝咖啡是有很多好处的。咖啡对你的大脑,皮肤和身体有神奇的功效。读下去,去发现11个你应该停下脚步去享受咖啡的理由。 9.咖啡可以减少患Ⅱ型糖尿病的风险 咖啡会降低患Ⅱ型糖尿病的风险,根据美国

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|广州咖啡师培训班|咖啡有什么好(四)

随着人们的消费水平提高,咖啡的消费也无处不在,仅从咖啡馆在世界上的数量来看就知道人们是有多热爱咖啡。 事实上,喝咖啡是有很多好处的。咖啡对你的大脑,皮肤和身体有神奇的功效。读下去,去发现11个你应该停下脚步去享受咖啡的理由。 7.咖啡可以降低罹患皮肤癌的机率(如果你是一个女人) 布莱根妇女医院和哈佛

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|广州咖啡师培训班|咖啡有什么好(三)

随着人们的消费水平提高,咖啡的消费也无处不在,仅从咖啡馆在世界上的数量来看就知道人们是有多热爱咖啡。 事实上,喝咖啡是有很多好处的。咖啡对你的大脑,皮肤和身体有神奇的功效。读下去,去发现11个你应该停下脚步去享受咖啡的理由。 5.咖啡可以让你感觉更快乐 由美国国立卫生研究院的一项研究发现,那些每天喝

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|广州咖啡师培训班|咖啡有什么好(二)

随着人们的消费水平提高,咖啡的消费也无处不在,仅从咖啡馆在世界上的数量来看就知道人们是有多热爱咖啡。 事实上,喝咖啡是有很多好处的。咖啡对你的大脑,皮肤和身体有神奇的功效。读下去,去发现11个你应该停下脚步去享受咖啡的理由。 3.咖啡可以缓解帕金森病的症状 据科学日报2012年的报导,喝咖啡可以帮助

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|广州咖啡师培训班|咖啡有什么好(一)

随着人们的消费水平提高,咖啡的消费也无处不在,仅从咖啡馆在世界上的数量来看就知道人们是有多热爱咖啡。 事实上,喝咖啡是有很多好处的。咖啡对你的大脑,皮肤和身体有神奇的功效。读下去,去发现11个你应该停下脚步去享受咖啡的理由。 1.人们从咖啡中获得更多的抗氧化剂 根据一项2005年完成的研究表明,“没

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(七)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 如果情况允许,可以在精品咖啡店点杯单品咖啡,这能够让你有机会跟咖啡师了解

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(六)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 身为一个自家烘豆的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(五)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 身为一个自家烘豆的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(四)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 身为一个自家烘豆的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(三)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 身为一个自家烘豆的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(二)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 身为一个自家烘豆的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最

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|广州咖啡师培训班|自己烘焙的咖啡生豆要怎么选?(一)

随着咖啡行业的影响,现在选择自己在家烘豆的风气越来越流行,喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味, 当你弄到一台还不错的家用烘豆机,也看了不少别人介绍如何烘豆的书或文章,准备好要大显身手,但却有一个难关,就是咖啡生豆的挑选。 身为一个自家烘豆的爱好者,必须要有办法挑选自己要烘的豆子,并烘焙出豆子最

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的辅料材料之——坚果(四)

西点烘焙的辅料材料之——坚果 西点烘焙制作的辅助材料有非常多,这是新手学习西点烘焙的必备课,也是入门课。 只有了解并掌握了这些,才能够让你把产品点缀的更加诱人美味。 坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的辅料材料之——坚果(三)

西点烘焙的辅料材料之——坚果 西点烘焙制作的辅助材料有非常多,这是新手学习西点烘焙的必备课,也是入门课。 只有了解并掌握了这些,才能够让你把产品点缀的更加诱人美味。 坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的辅料材料之——坚果(二)

西点烘焙的辅料材料之——坚果 西点烘焙制作的辅助材料有非常多,这是新手学习西点烘焙的必备课,也是入门课。 只有了解并掌握了这些,才能够让你把产品点缀的更加诱人美味。 坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的辅料材料之——坚果(一)

西点烘焙的辅料材料之——坚果 西点烘焙制作的辅助材料有非常多,这是新手学习西点烘焙的必备课,也是入门课。 只有了解并掌握了这些,才能够让你把产品点缀的更加诱人美味。 坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。 坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的就业发展方向(五)

各种各样的网红蛋糕、定制蛋糕、盒子蛋糕、千层蛋糕……不知从几时起,朋友圈被越来越多的西点蛋糕刷屏,也有越来越多的年轻人从喜爱吃西点、喜爱下午茶,慢慢走进烘焙领域, 从喜欢吃到尝试去培训机构学习然后自己动手制作,体验并享受着烘焙的乐趣其实西点慢慢进入到各家各户是非常不容易的事情, 其实大多数的人还是以

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的就业发展方向(四)

各种各样的网红蛋糕、定制蛋糕、盒子蛋糕、千层蛋糕……不知从几时起,朋友圈被越来越多的西点蛋糕刷屏,也有越来越多的年轻人从喜爱吃西点、喜爱下午茶,慢慢走进烘焙领域, 从喜欢吃到尝试去培训机构学习然后自己动手制作,体验并享受着烘焙的乐趣其实西点慢慢进入到各家各户是非常不容易的事情, 其实大多数的人还是以

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的就业发展方向(三)

各种各样的网红蛋糕、定制蛋糕、盒子蛋糕、千层蛋糕……不知从几时起,朋友圈被越来越多的西点蛋糕刷屏,也有越来越多的年轻人从喜爱吃西点、喜爱下午茶,慢慢走进烘焙领域, 从喜欢吃到尝试去培训机构学习然后自己动手制作,体验并享受着烘焙的乐趣。 在如今,要想成为一名专业的烘焙师,不仅要懂得各类面包糕点的制作,

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的就业发展方向(二)

各种各样的网红蛋糕、定制蛋糕、盒子蛋糕、千层蛋糕……不知从几时起,朋友圈被越来越多的西点蛋糕刷屏,也有越来越多的年轻人从喜爱吃西点、喜爱下午茶,慢慢走进烘焙领域, 从喜欢吃到尝试去培训机构学习然后自己动手制作,体验并享受着烘焙的乐趣。 在如今,要想成为一名专业的烘焙师,不仅要懂得各类面包糕点的制作,

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|广州咖啡师培训班|西点烘焙的就业发展方向(一)

各种各样的网红蛋糕、定制蛋糕、盒子蛋糕、千层蛋糕……不知从几时起,朋友圈被越来越多的西点蛋糕刷屏,也有越来越多的年轻人从喜爱吃西点、喜爱下午茶,慢慢走进烘焙领域, 从喜欢吃到尝试去培训机构学习然后自己动手制作,体验并享受着烘焙的乐趣。 在如今,要想成为一名专业的烘焙师,不仅要懂得各类面包糕点的制作,

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|广州咖啡师培训班|咖啡滤纸该选择漂白还是不漂白?(五)

我们日常的咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素,但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡, 那到底要买漂白还是无漂白的?要如何避免咖啡中煮出的纸味?还是有什么纸味之外需要顾虑的原因? 如今,咖啡爱好者喜欢用不同方法搭配滤纸来冲咖啡,虽然有些人还是会用滤布或金属滤网冲煮,大多数人还是会选择漂白或无漂白的滤纸。

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|广州咖啡师培训班|咖啡滤纸该选择漂白还是不漂白?(四)

我们日常的咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素,但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡, 那到底要买漂白还是无漂白的?要如何避免咖啡中煮出的纸味?还是有什么纸味之外需要顾虑的原因? 如今,咖啡爱好者喜欢用不同方法搭配滤纸来冲咖啡,虽然有些人还是会用滤布或金属滤网冲煮,大多数人还是会选择漂白或无漂白的滤纸。

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|广州咖啡师培训班|咖啡滤纸该选择漂白还是不漂白?(三)

我们日常的咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素,但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡, 那到底要买漂白还是无漂白的?要如何避免咖啡中煮出的纸味?还是有什么纸味之外需要顾虑的原因? 如今,咖啡爱好者喜欢用不同方法搭配滤纸来冲咖啡,虽然有些人还是会用滤布或金属滤网冲煮,大多数人还是会选择漂白或无漂白的滤纸。

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|广州咖啡师培训班|咖啡滤纸该选择漂白还是不漂白?(二)

我们日常的咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素,但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡, 那到底要买漂白还是无漂白的?要如何避免咖啡中煮出的纸味?还是有什么纸味之外需要顾虑的原因? 如今,咖啡爱好者喜欢用不同方法搭配滤纸来冲咖啡,虽然有些人还是会用滤布或金属滤网冲煮,大多数人还是会选择漂白或无漂白的滤纸。

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|广州咖啡师培训班|咖啡滤纸该选择漂白还是不漂白?(一)

我们日常的咖啡滤纸只是一杯好咖啡中小小的元素,但如果你喜欢用需要滤纸的滤器冲咖啡, 那到底要买漂白还是无漂白的?要如何避免咖啡中煮出的纸味?还是有什么纸味之外需要顾虑的原因? 首先需要了解咖啡滤纸使用的起源、 在20世纪滤纸还没有被发明之前,人们一直都是使用滤布来过滤咖啡。当时东德一位喜欢喝咖啡的家

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|广州咖啡师培训班|该重视咖啡的器具还是咖啡的品质?(六)

作为一名咖啡爱好者,有哪些是你比较重视的呢? 如果——重视水的影响力 咖啡中绝大多数的物质都是水,找到最适合你的咖啡店,建议在杯测烘焙的样本豆时,尽量用跟营业时一样的水。但如果没办法做到,尽量让咖啡机使用最好的过滤系统。 当谈到手冲时,试试看一些矿泉水,直到找到最适合你的水,我们也可以买了一些五升装

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