|广州咖啡师培训班|咖啡的冲煮方案改怎样制定?——冲煮的水温

作为一名咖啡师或咖啡爱好者,在拿到一只豆子的时候,怎样制定冲煮方案,相信这是摆在面前必须解决的问题(尤其在参加冲煮赛时,冲煮方案尤为重要)。 有这么一句行话:“好喝的咖啡千篇一律,有趣的灵魂才是重点”,咖啡跟中国的茶文化一样,都需要分享,有快乐才会有好的思想。我觉得应该先回到原点,从原点出发去理解、

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|广州咖啡师培训班|咖啡的冲煮方案改怎样制定?——冲煮的水温

作为一名咖啡师或咖啡爱好者,在拿到一只豆子的时候,怎样制定冲煮方案,相信这是摆在面前必须解决的问题(尤其在参加冲煮赛时,冲煮方案尤为重要)。 有这么一句行话:“好喝的咖啡千篇一律,有趣的灵魂才是重点”,咖啡跟中国的茶文化一样,都需要分享,有快乐才会有好的思想。我觉得应该先回到原点,从原点出发去理解、

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|广州咖啡师培训班|咖啡的冲煮方案改怎样制定?——研磨度

作为一名咖啡师或咖啡爱好者,在拿到一只豆子的时候,怎样制定冲煮方案,相信这是摆在面前必须解决的问题(尤其在参加冲煮赛时,冲煮方案尤为重要)。 有这么一句行话:“好喝的咖啡千篇一律,有趣的灵魂才是重点”,咖啡跟中国的茶文化一样,都需要分享,有快乐才会有好的思想。我觉得应该先回到原点,从原点出发去理解、

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|广州咖啡师培训班|咖啡机中的水垢该如何去除?

咖啡机中的水垢该如何去除?有什么专用产品?或有更天然的除垢剂么? 首先,如何注意到机器中的水垢太多了? 我们知道,水中含有钙和镁盐,加热后会产生对家用电器非常有害的水垢。当机器变慢并且噪音很大时,我们就要注意了,这时候水垢过多的可能性就很大了哦。 那么,我们如何去除它? 可以选择专门的化学除垢剂。

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|广州咖啡师培训班|咖啡馆的经营模式——构建社区关系

咖啡师,是来自各行各业的人不约而同的选择。许多充满激情、富有创造力和创新精神的人做出了同样的职业选择,他们对这一选择的热爱和执着,让咖啡赢得了饮料界的尊敬。 很多咖啡师在付出了巨大的努力的和付出之后,才拥有了现在的成就,让咖啡经历着一波波的发展浪潮,让其成为人们的日常生活。 咖啡馆的经营模式——构建

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|广州咖啡师培训班|咖啡拉花中常见的错误操作(二)

很多人也想踏入咖啡拉花的领域,尽管不是要从事咖啡行业。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。 咖啡的拉花,说重要不重要,说不重要也重要。 首先想要学好拉花可先一步一步从「浓缩咖啡部分」、「打奶泡部分」及「拉花部分」。浓缩咖啡是否做好(风味、对比度)、奶泡打得好坏与否(融合度、绵密度),确实会影响后面

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|广州咖啡师培训班|咖啡拉花中常见的错误操作(一)

很多人也想踏入咖啡拉花的领域,尽管不是要从事咖啡行业。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。 咖啡的拉花,说重要不重要,说不重要也重要。 首先想要学好拉花可先一步一步从「浓缩咖啡部分」、「打奶泡部分」及「拉花部分」。浓缩咖啡是否做好(风味、对比度)、奶泡打得好坏与否(融合度、绵密度),确实会影响后面

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|广州咖啡师培训班|咖啡行业的初学者常犯的错误行为(四)

很多人也想踏入咖啡拉花的领域,尽管不是要从事咖啡行业。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。 咖啡的拉花,说重要不重要,说不重要也重要。 首先想要学好拉花可先一步一步从「浓缩咖啡部分」、「打奶泡部分」及「拉花部分」。浓缩咖啡是否做好(风味、对比度)、奶泡打得好坏与否(融合度、绵密度),确实会影响后面

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|广州咖啡师培训班|咖啡行业的初学者常犯的错误行为(二)

很多人也想踏入咖啡拉花的领域,尽管不是要从事咖啡行业。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。 咖啡的拉花,说重要不重要,说不重要也重要。 首先想要学好拉花可先一步一步从「浓缩咖啡部分」、「打奶泡部分」及「拉花部分」。浓缩咖啡是否做好(风味、对比度)、奶泡打得好坏与否(融合度、绵密度),确实会影响后面

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|广州咖啡师培训班|咖啡行业的初学者常犯的错误行为(一)

很多人也想踏入咖啡拉花的领域,尽管不是要从事咖啡行业。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。 咖啡的拉花,说重要不重要,说不重要也重要。 首先想要学好拉花可先一步一步从「浓缩咖啡部分」、「打奶泡部分」及「拉花部分」。浓缩咖啡是否做好(风味、对比度)、奶泡打得好坏与否(融合度、绵密度),确实会影响后面

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