|广州咖啡师培训班|为什么中国的咖啡馆很难生存下来?(五)

很多人想开咖啡店,但倒闭的比例也很高,很多咖啡店开了一家又一家、关了一家又一家,失败的主要原因就是把事情想得太简单,以为买好的咖啡豆、煮好咖啡、装修时尚,顾客便会络绎不绝上门。 这只是前提,更重要是「热情」与「执行力」。「热情」就是花大力气经营熟客关系,让熟客愿意主动回头买咖啡;「执行力」是创业者能

详情

|广州咖啡师培训班|为什么中国的咖啡馆很难生存下来?(四)

很多人想开咖啡店,但倒闭的比例也很高,很多咖啡店开了一家又一家、关了一家又一家,失败的主要原因就是把事情想得太简单,以为买好的咖啡豆、煮好咖啡、装修时尚,顾客便会络绎不绝上门。 这只是前提,更重要是「热情」与「执行力」。「热情」就是花大力气经营熟客关系,让熟客愿意主动回头买咖啡;「执行力」是创业者能

详情

|广州咖啡师培训班|为什么中国的咖啡馆很难生存下来?(三)

开咖啡店是许多年轻人的梦想,重要起因就是近年中国咖啡消费市场的快速增长,引起连锁咖啡品牌的激烈竞争,从而带起中国人喝咖啡的热潮。 很多人想开咖啡店,但倒闭的比例也很高,很多咖啡店开了一家又一家、关了一家又一家,失败的主要原因就是把事情想得太简单,以为买好的咖啡豆、煮好咖啡、装修时尚,顾客便会络绎不绝

详情

|广州咖啡师培训班|为什么中国的咖啡馆很难生存下来?(二)

开咖啡店是许多年轻人的梦想,重要起因就是近年中国咖啡消费市场的快速增长,引起连锁咖啡品牌的激烈竞争,从而带起中国人喝咖啡的热潮。 很多人想开咖啡店,但倒闭的比例也很高,很多咖啡店开了一家又一家、关了一家又一家,失败的主要原因就是把事情想得太简单,以为买好的咖啡豆、煮好咖啡、装修时尚,顾客便会络绎不绝

详情

|广州咖啡师培训班|为什么中国的咖啡馆很难生存下来?(一)

开咖啡店是许多年轻人的梦想,重要起因就是近年中国咖啡消费市场的快速增长,引起连锁咖啡品牌的激烈竞争,从而带起中国人喝咖啡的热潮。 很多人想开咖啡店,但倒闭的比例也很高,很多咖啡馆开了一家又一家、关了一家又一家,失败的主要原因就是把事情想得太简单,以为买好的咖啡豆、煮好咖啡、装修时尚,顾客便会络绎不绝

详情

|广州咖啡师培训班|咖啡的冲煮方案改怎样制定?——冲煮的水温

作为一名咖啡师或咖啡爱好者,在拿到一只豆子的时候,怎样制定冲煮方案,相信这是摆在面前必须解决的问题(尤其在参加冲煮赛时,冲煮方案尤为重要)。 有这么一句行话:“好喝的咖啡千篇一律,有趣的灵魂才是重点”,咖啡跟中国的茶文化一样,都需要分享,有快乐才会有好的思想。我觉得应该先回到原点,从原点出发去理解、

详情

|广州咖啡师培训班|咖啡的冲煮方案改怎样制定?——冲煮的水温

作为一名咖啡师或咖啡爱好者,在拿到一只豆子的时候,怎样制定冲煮方案,相信这是摆在面前必须解决的问题(尤其在参加冲煮赛时,冲煮方案尤为重要)。 有这么一句行话:“好喝的咖啡千篇一律,有趣的灵魂才是重点”,咖啡跟中国的茶文化一样,都需要分享,有快乐才会有好的思想。我觉得应该先回到原点,从原点出发去理解、

详情

|广州咖啡师培训班|咖啡的冲煮方案改怎样制定?——研磨度

作为一名咖啡师或咖啡爱好者,在拿到一只豆子的时候,怎样制定冲煮方案,相信这是摆在面前必须解决的问题(尤其在参加冲煮赛时,冲煮方案尤为重要)。 有这么一句行话:“好喝的咖啡千篇一律,有趣的灵魂才是重点”,咖啡跟中国的茶文化一样,都需要分享,有快乐才会有好的思想。我觉得应该先回到原点,从原点出发去理解、

详情

|广州咖啡师培训班|咖啡馆的经营模式——构建社区关系

咖啡师,是来自各行各业的人不约而同的选择。许多充满激情、富有创造力和创新精神的人做出了同样的职业选择,他们对这一选择的热爱和执着,让咖啡赢得了饮料界的尊敬。 很多咖啡师在付出了巨大的努力的和付出之后,才拥有了现在的成就,让咖啡经历着一波波的发展浪潮,让其成为人们的日常生活。 咖啡馆的经营模式——构建

详情

|广州咖啡师培训班|开一家咖啡馆——让咖啡成为日常

咖啡师,是来自各行各业的人不约而同的选择。许多充满激情、富有创造力和创新精神的人做出了同样的职业选择,他们对这一选择的热爱和执着,让咖啡赢得了饮料界的尊敬。 很多咖啡师在付出了巨大的努力的和付出之后,才拥有了现在的成就,让咖啡经历着一波波的发展浪潮,让其成为人们的日常生活。 做咖啡成为一种习惯,咖啡

详情