选购意式咖啡机需要注意什么

想要购买咖啡机的朋友,不妨询问专业人员或花点时间到实体店看咖啡机,并实地观察咖啡机制作咖啡的过程,经过完整的思考及比较,是最妥善的选购方式。

选购意式咖啡机需要注意的点:

全自动意式咖啡机与半自动意式咖啡机最大的差别,在于做出咖啡所需要的动作和难度

半自动咖啡机,若是由一位有技术的咖啡师操作,煮出来的咖啡的确会比全自动咖啡机优秀,若考量到操作人力的变动性、摆放位置空间或许不足够,例如小型早餐店、饮料店、休息室、接待中心等,则建议可选用全自动咖啡机。

全自动意式咖啡机——体积通常较精巧,所占空间不大。只要把水箱及咖啡豆倒好适当的用量,只要一根手指头(one touch),全自动咖啡机就正式进行研磨、填压、直到煮好一杯咖啡,完全仰赖设备,去煮一杯咖啡,十分容易。

挑选全自动意式咖啡机或半自动咖啡机,最好是实际到现场看实机,并且可实际煮咖啡,观察煮咖啡的过程是否符合需求。