筹备开咖啡馆，最重要的是设备的选择，而选择商用意式浓缩咖啡机则是一项不小的挑战。

例如市面上的品牌、型号如此之多，如何才能找到功能适合自己的一款？应该准备多少资金才合适？是应该注重功能还是注重风格？挑选商用咖啡机应当注意哪些点？

以下为大家列出了在选择咖啡机时应当考虑的几个重要因素：

工作流和自动化程度、

外观、

可靠性和售后服务、

外观：

恒温性和自动冲泡比例功能的确很重要，但咖啡机的整体外观也不容忽视。

传统咖啡机，例如La Marzocco Linea Classic，其外观简洁，多为不锈钢材质，能够很好地融入整体的吧台设计，不会显得过于突兀。而一些高端咖啡机，例如Sanremo Opera 2.0，其本身的外观设计就能告诉顾客，咖啡的品质对于你来讲有多么重要。

如今，很多咖啡厅都选择个性化定制他们的咖啡机外观。许多咖啡机的外壳都是可以轻易拆卸的，材质和颜色都可以自由更改或添加。或者你也可以选择用乙烯基涂料，价格相对便宜一些。